《中国梦想秀》梦想创造未来

　　分子料理师用科技改变美食 90后残疾小伙开办家政公司

　　由东鹏特饮独家冠名播出的浙江卫视第九季《中国梦想秀》播出至今，已在梦想舞台上呈现了百余组追梦人的逐梦之旅。心怀梦想的追梦人身处世界不同角落，但却传递了一个相同的信念：追梦路上也许彷徨、失落，但只要坚定脚步，终有成功的一天。而在11月1日(周日)晚21:30播出的《梦想秀》精编版节目中，唱响感恩之歌的新疆“好声音”帕尔哈提与闪耀国际赛场的沈阳体大啦啦操队，则再次与观众分享了他们成功圆梦的喜悦。

　　本周一至本周四播出的节目中，上海星雷分子美食培训中心的三位厨师，为了普及分子料理而来。现场，追梦人袁星雷与他的两位同伴欢乐演绎分子料理，还引得周立波亲自上台体验。最终他们能否获得现场观众的支持?本周的另一位追梦人，是来自天津的90后小伙蔡成。10岁时因意外导致视神经萎缩的蔡成，眼睛仅有光感。但他却仍坚强乐观，不仅学习了多门技艺，还创办了自己的家政公司。登上梦想舞台，他又会有什么心愿?更多精彩，尽在周一至周四晚21:30浙江卫视《中国梦想秀》!

　　分子料理师推广分子美食获周立波热捧

　　近年来有个噱头十足的厨艺概念风靡海外，那就是分子料理。分子料理又名分子美食学，本质是将科学方法用于美食制作上，令食物在烹调的过程中产生各种物理与化学变化，并对其分子结构进行重组再创造。这种颠覆传统厨艺的烹调方式，让我们对食物有了更深刻的了解，也挖掘出了料理的无限可能。比如它可让荔枝以鱼子酱的形式出现，使荔枝保留原有味道的同时具有鱼子酱的口感。本周二，来自上海星雷分子美食培训中心的袁星雷以及他的两位同伴，就将带着普及分子料理的心愿登上梦想舞台。

　　作为目前国内少有的几家开设分子美食培训课程的烹饪学院，星雷分子美食培训中心代表了亚洲分子料理的最高水准，而其创始人袁星雷也堪称亚洲分子美食的先锋人物。此次来到《梦想秀》，袁星雷就是希望有更多老百姓能体验“科技改变生活”的乐趣。为了让观众获得最直观的感受，袁星雷和同伴们还当场演绎起分子料理，并邀请助力嘉宾侯梦瑶进行尝试。首次接触分子料理，侯梦瑶在台上玩得不亦乐乎，一副开心模样引得“梦想大使”周立波也好奇加入。而在亲自品尝了分子鸡蛋黄之后，周立波更忍不住吆喝另一位助力嘉宾余枫以及助力团成员一同体验。最终这道让周立波欢喜不已的分子料理，能否获得观察团成员的认可?11月3日(周二)晚21:30浙江卫视《中国梦想秀》揭晓答案!

　　天津小伙视力残疾仍创办公司自力更生

　　梦想舞台上，曾来过许多命途坎坷但却仍选择自力更生的追梦人。癌症病人王俊坚持制作手绘鞋赚取药费，阿甘餐厅的智障员工用劳动找到了自我价值，身高不及一米三的袖珍女孩小菊子则成为自闭症儿童康复教师奉献大爱。今晚，90后小伙蔡成也将为大家讲述他与命运抗争的故事。来自天津的蔡成，10岁时因意外导致视神经萎缩，从此便过上了与正常孩子截然不同的生活。视力仅剩0.03的他，被判定为视力二级残疾。而由于眼睛仅有光感，他走在路上不能辨别出熟人，还曾因此引起误会。

　　尽管如此，蔡成的家人却从不曾将他特殊化。在他们的支持与鼓励下，蔡成不仅学习了快板、相声、演唱等多门才艺，还在11年开办了春华秋实家政服务有限公司。公司成立后，蔡成聘请了22名员工，承接残疾人的居家托养服务。至今，他们已为400余名残疾人提供了服务与便利。登上梦想舞台，蔡成是想创建一间洗衣房，让更多的残疾人或者残疾人家属能像自己一样自食其力。这个有理想的小伙最终能否圆梦成功?11月2日(周一)晚21:30浙江卫视《中国梦想秀》为您揭晓!