
有朋友在后台留言问,饮料为什么越喝越渴……夏日里到底应该该喝点什么比较健康?

【元谷健康小课堂】
爱美的爱健康的年轻朋友们,一定不要因为觉得天热就喝饮料哦!大多数饮料里都是糖分含量很高,图一时的嘴边快感,喝进肚子里的却还不如一瓶矿泉水,或者一罐纯椰子水来得健康(注意:是纯椰子水,不是椰汁哦!路边现开的大椰子也是很棒的哦!)
到了夏天,各种各样的饮品充斥着我们的眼球,各种茶饮料、浓缩果汁都宣传着方便、好喝,那有什么是我们可以在家自己做出来的放心饮品呢?而且还要可以存放一定时间的……今天元谷健康小课堂就教大伙儿一款好喝祛暑的夏日饮品!
元谷健康小课堂,开课啦!
如何在家自己制作一杯夏日爽口的冬瓜茶?
冬瓜是夏日消暑利尿的好食材,养胃生津、清降胃火,能促使体内淀粉、糖转化为热能,而不是过多囤积转移成脂肪,因此夏日喊着减肥的姑娘们可一定看好了咯!
这款冬瓜茶中添加了红糖和桂圆干,和冬瓜有了比较好的平衡,任何体质的人应该都可以饮用,不必担心寒凉。
做法如下:
1、冬瓜外皮洗干净,切成小块(注:保留冬瓜皮和冬瓜籽)
2、用古法红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会自然出水
3、加入去壳桂圆干,一起煮,大火煮开,转小火煮1.5个小时,直到冬瓜变咖啡色透明状。(煮:无需加水)
4、放凉之后,用纱布过滤,把冬瓜里的水都拧出来,装瓶,想喝的时候挖一勺,泡水加冰稀释!

如果不喜欢红糖,也可以改成冰糖哦。但元谷的营养老师们都觉得古法红糖是最佳的冬瓜茶好伴侣!
文末彩蛋
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