双鸭山日报讯（记者 贾塞阳）8月10日，由市营养师协会举办的公益性营养健康大讲堂在朝阳社区首次开课，特聘请黑龙江省膳食管理委员会副会长、哈尔滨商业大学食品工程系教授冯权担任主讲，来自朝阳社区的40余名居民群众参加了学习。

　　课上，冯权教授为广大居民讲解了中老年人营养健康知识、养成良好的饮食及烹饪习惯、食材和调料正确的保存方法、如何去除蔬菜表面农药残留，同时还列举了适合老年人常吃的几种食品。一位居民表示，在营养健康大讲堂上学到的日常营养知识具体、实用、可操作性强，非常贴近百姓生活，希望这样的公益性活动常在社区开展。课后，冯教授还为在场的60岁以上老年朋友进行了一对一的膳食营养指导，并对现场居民的咨询逐一进行了解答。