食品安全，可能是现在中国人最关心的问题之一。吃什么，怎么吃，如何吃得健康、吃出新花样， 我国首档健康美食栏目《幸福的味道》就是百姓的健康饮食大课堂，带观众放心吃，开心吃。

在《幸福的味道》中，主持人栗坤、医生王成钢、大厨刘一帆共同组成“美食梦之队”，经营一家“幸福餐厅”。栏目依托北京强大的营养健康医疗资源，打造每期不同的健康主题，并通过丰富绚丽的互动、意想不到的创意饮食，向观众传递营养领域最新的健康知识。在吃出健康的前提下，“美食梦之队”以权威的营养知识，与可操作的烹饪方法融合，把身边平凡的健康食材，变为意想不到的创意美味栏目，冲击百姓味蕾。在过往的节目中，水果、豆浆、鸡肉、饺子、面条……这些我们中国人餐桌上常见的东西，在《幸福的味道》中不但不再有健康隐患，而且形形色色，花样百变，重要的是好吃到让你停不下来……

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