坐月子是中国人规定的月俗，月子餐更是产妇调养生息的重要来源，根据产妇的
身体状况，掌握均衡营养的饮食原则，就能在月子期间吃的营养又吃出健康。新妈妈
产后饮食应以精、杂、稀、软这几个方面为主要原则：
“精”指量不要过多
若产妇奶水量很多，饮食量应比孕期稍增，若奶水量正好够或不足，则与孕期等量
即可。
“杂”指食物
产后荤素搭配很重要，进食的品种越丰富，营养越平均全面。（注：吃后过敏的食
物除外）
“稀”指水分要多一些
乳汁的分泌是新妈妈产后需要量增加的原因之一，此外，此外产妇大多出汗较多，
体表的水分挥发也大于平时。因此，产妇饮食中的水分可以多一点，如多喝牛奶、
汤、粥等。
“软”指食物烧煮方式以软为主
产妇的饭要煮的软一些，少吃油炸的食物，少吃坚硬带壳的食物。新妈妈产后由于
体力透支，很多妈妈会有牙齿松动的情况，过硬的食物一方面对牙齿不好，另一方面
不利于消化吸收。
产后第一周：开胃——拒绝油腻，口味清淡。
（本周调理重点）排除恶露、消除水肿、补充元气、强健脾胃、促进伤口愈合、恢复
子宫机能、预防便秘。
产后第二周：补血——可多吃补血食物，并补充维生素。
（本周调理重点）补血、滋阴、增进乳汁分泌、强进乳汁分泌、强化筋骨、润肠通
便、恢复体能、收缩子宫。）
产后第三周：催奶——可多食汤水滋补。
（本周调理重点）不筋骨、强腰漆、清火、润肺、安心神、补气养血、调理体质。
产后第四周：退奶——减少热量、脂肪的摄入，食用退奶的食物。
（本周调理重点）减重、塑身、退奶、强化体能、大补气血、防止后遗症的调理。
