补钙错误认知6：

喝饮料与补钙没关系

由于饮料中大多含有磷酸盐，而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收，进而导致钙的流失。可乐中含有磷酸，把人的牙齿和骨头泡在可乐当中，它们就会慢慢地溶化，其中的精制糖也不利于钙吸收。因此，需要补钙的人，要少喝甜饮料。茶水富含钾离子，其中含磷量低，还可以促进骨骼牙齿坚固的氟元素，因而，喝茶对骨骼健康是有益。

补钙错误认知7：

海带可以补钙

很多文章说到：海带里的钙很多，其实只限于干海带。干海带一旦吸了水，钙含量就不算多了。同时，海带里的海藻胶等可溶性膳食纤维会对钙的吸收造成妨碍，因为它们会与钙形成牢固的复合物，和钙一起“穿肠而过”。不过，海带也不是毫无裨益，是典型的成碱性食品，可经常食用，有助于减少体内钙的流失。

补钙错误认知8：

用内酯豆腐来补钙

因为大豆本身含有不少钙，凝固豆腐时，还加入含钙的凝固剂，所以豆腐是植物食品中最好的补钙食品。其实，内酯豆腐不是钙的好来源，因为其中没有添加含钙凝固剂，而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的，而且，内酯豆腐水分太多，蛋白质和钙含量都很低。除了内酯豆腐，“日本豆腐”也不可以补钙。

补钙错误认知9：

吃蔬菜与骨骼健康没关系

不少人觉得蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康没关系。但是，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，有助于维持酸碱平衡，能使钙的流失减少，如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等绿叶蔬菜多数含有钙，都是补钙蔬菜。绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素，而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必要的。      （何 文）

(原标题：老年人补钙千万别犯错（下）)

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