这堂老年课，大家动手做面点

　　对滟澜社区的老年居民来说，老年课堂是一个让自己有所学、有所乐、有所用的好去处。在这里，不仅能和老年朋友拉家常，还能学健身操、听养生讲座等。

　　前几天，滟澜老年课堂开了一堂生动有趣的面点课。一位擅长做面点的热心居民金阿姨，成了这堂实践课的老师。课堂上，金阿姨先做示范，告诉大家做馒头时发酵粉的比例。接着，居民兵分五组，开始动手做南瓜糕和包子，大家相互探讨、说笑，现场十分热闹。

　　现做现吃的东西，味道一定差不了。一打开锅盖，一阵南瓜香味便扑鼻而来，大家围成小圈尝鲜。“平常在家，要是让我独自在家做这些南瓜饼，肯定不愿意，还不如花钱买现成的吃。”一位阿姨说。

　　“课堂结束时，大家一边走回家一边分享面点经验，还相约下次一起学做麻球。”社区工作人员说，“一堂小小的面点课，不仅能丰富老年人的业余生活，还能拉近社区邻里之间的关系，真是特别值得。”

　　本报记者 蔡杨洋