中国，上海— 5月14日，飞利浦与贝太创新厨房携手举办了“初夏尝新，清凉静补”的线下精品课堂——立夏美食尝新活动。

飞利浦贝太创新厨房线下媒体活动圆满举行

中国，上海— 5月14日，飞利浦与贝太创新厨房携手举办了“初夏尝新，清凉静补”的线下精品课堂——立夏美食尝新活动。作为飞利浦与贝太厨房常年战略合作中的重要部分，活动以中国传统24节气美食经为主题，发挥双方品牌优势，通过在烹饪相关领域协同创新，联手提升消费者健康生活质量。致力于创新厨房家电，飞利浦此次在推出慢汁机HR1883的同时，联合飞利浦智芯IH电饭煲HD4568及手持式搅拌机HR1877，携手资深养生导师、贝太厨房主编任芸丽，贝太厨艺生活沙龙资深客座讲师张之琪大厨，现场讲解并演示了立夏节气、食材及饮食特点，在正值立夏之际，为现场来宾奉上了一场美味与健康完美融合的饮食盛宴。

飞利浦贝太创新厨房线下媒体活动圆满举行

初夏静补，尝新养心

作为各自领域的行业领导者，飞利浦与贝太厨房在去年成功达成战略合作框架，旨在整合消费者健康饮食多个环节，助力中国消费者享受健康生活。继“秋日平补”、“冬日滋补”等精品课堂活动在全国各地创新厨房成功举办后，如今在飞利浦创新推出可制作纯果冰激凌的慢汁机HR1883之际，凭借贝太厨房对于美食的独到见解，开展新一轮精品课堂活动，结合时下气候，在全年“24节气美食经”的主题下，与媒体及消费者分享交流立夏的节气风俗与精品菜谱，提出了“夏日静补”的养生方式。

正值“立夏”期间，气温逐渐回升，日感燥热。那么，如何打造夏日小食，才能既保持其清淡的品性和口感，又不损抑其独特的营养价值呢?《贝太厨房》杂志主编任芸丽女士与大厨张之琪先生分别为现场多家媒体与消费者分析了夏季节气重点、传统节气文化、时令滋补食材以及其对应的功效。作为资深养生导师与美食主编，任芸丽为来宾诠释春夏交替、夏日来临时分不同人群对营养的不同诉求。立夏已至，人们习惯上把立夏当作是温度明显升高、炎暑降临、雷雨增多、农作物进入旺季生长的一个重要节气。天气逐渐变热，需以“凉”克之，“燥”以“清”驱之。因此，立夏养生之道的关键在于“清”。任芸丽女士表示，此“清”不仅意味饮食之清淡，更指肠胃之清理。现场她还为在座的媒体与消费者趣味解读立夏节气文化——“吉祥挂蛋”、“立夏称重”，并提倡以传统滋补食材搭配创新厨电，尝新养心，将美味、健康与减脂一步到位。