2015年8月20日，山东新东方烹饪学院名师大讲堂迎来了凯瑞餐饮集团旗下品牌城南往事丁豪店总厨徐刚大师亲临授课。徐大师从事烹饪16年，曾先后于齐鲁文化会馆、西北饺子城、舜和商务酒店担任总厨，曾获得2011年泉城厨艺比赛金奖，2012年河北厨艺比赛一等奖等多项烹饪大奖。徐大师将为新东方烹饪师生带来一场别开生面的大师公开课，让学生在课堂中领悟美味人生，促进烹饪技艺的不断提升。

　　课堂上，徐大师为同学们分别带来了九转大肠、杏鲍菇牛肉粒和非主流麻辣鲤鱼三道菜肴的做法。徐大师精湛的厨艺让在座学生赞叹不已，他生动形象的课堂讲解技巧得到了同学们的一致好评。徐大师一边讲解一边演示，让学生们近距离观摩每个步骤的制作过程。

　　徐大师妙语连珠，教室里不时爆发出热烈的掌声。看他精湛的刀功、娴熟的烹饪技法，无时无刻不征服现场的同学们。徐大师告诉同学，“学技术永远不会过时，‘民以食为天’，厨师作为传统职业在现代社会更加充满活力和创新力。”

　　名师大讲堂是山东新东方烹饪学院在教育教学工作中开设的特色课程，备受学生喜欢和家长认可。通过大师巡讲，学生们足不出户便可接触到更多行业精英最新动态、前沿思想，了解更多烹饪技巧，不仅打开了学生们的眼界，也为学生们未来的就业打下良好基础。