2009年10月18日至19日，伊拉克公司根据培训计划安排，利用空余时间，成功举办了第一期厨艺交流培训活动。
    此前，伊拉克分公司餐饮服务工作一直受制于干货调料的匮乏，未能正常开展各项活动。随着本月12日各类食材和厨餐用具的到位，公司员工在总经理杨涛的指导下，积极更新培训计划，踊跃在实践中学习。本次以炸油条为主题的交流培训活动，在巴格达和库特两地同时进行，培训人员实时沟通，取得了良好的效果，也得到了客人的一致好评。