六一前夕，丹尼斯邀请30名VIP金卡会员与专业厨师一起，体验烹饪美食的乐趣，品尝来自专业厨师的厨艺，共度美味美好时光。

5月24日、25日、29日、30日、31日下午2：00~5：00，会员们在丹尼斯人民店4F分享了西餐体验会、日本寿司体验会。

在这个厨艺课堂上，丹尼斯携手菲仕乐特邀专业厨师现场教学，传授秘诀，帮金卡会员正确选择合适的锅具及厨具，同时教在场的丹尼斯VIP金卡会员学会如何制作西餐。

此次与丹尼斯联手打造这一美食课堂的是世界著名锅具及厨具制造厂商菲仕乐。始创于1845年的德国菲仕乐，其所有产品均通过欧洲认证标准。产品卓越的品质和简洁雅致的设计，让菲仕乐在全球拥有众多的爱好者及收藏者。在当天的活动现场，专业厨师与丹尼斯金卡会员分享了以合适的锅具及厨具正确制作西餐的秘籍。

本次活动已经是丹尼斯百货第六次组织VIP金卡会员的主题沙龙了。此前，丹尼斯百货已组织了五场主题沙龙：第一场是丹尼斯百货去年已经成功举办的“年夜饭”活动；第二场是2月23日组织的“马年骑马，马上好运”沙龙活动；第三场是3月8日在丹尼斯七天地举办的“卡妮娜花之语英式下午茶”活动；第四场是4月13日在金沙湖国际高尔夫会所举办的高尔夫体验活动；第五场是5月10日在丹尼斯百货花园店举办的“VIP美丽课堂”活动。 

丹尼斯人民店店长曹岗说：之前针对会员的都是一些比较直接的物质回馈，文化活动不是特别多，不过从这些高端会员反馈来看，文化活动他们似乎更加喜欢。

“举办这些活动前也是专门进行了分析。”曹岗说，“客服部专门研究、分析会员消费特征、消费需求与生活方式的变化，寻找会员有效的培育与管理方式。高端会员最看重的并非是可以打多少折，而是一种尊贵的服务。比如他一进来，销售人员就能认出他来，能很快叫出他的名字，还能非常清楚地记得他说过的家人的情况，这些会让高端会员有归属感。”而在高端会员的维护上，尊贵感会成为最重要的因素。R                  （黄美学）