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(美女大图见封面)
美厨娘
灵动却不张扬，含蓄中带着秀气。外表看上去与世无争的舒婷说起话来也秀气，听到夸奖时会不好意思地低头一笑，脸微微泛红，让人想起学生时代里那个班里成绩最好、话却不多的班花。这也的确是个才女，一路以来都是爱读书的乖乖女，现在在广州名校里念行政管理专业的她，也只有放假的时候能回到家里。
但成长了十几年的弓村，一直是她心灵的归属地。家里有爱她的爸妈和姐姐，一家其乐融融地过着平和安宁的日子，和美生活里，一日三餐也变成值得用心的固定节目。厨艺大概是这个家庭温暖的连接点，在厨艺这一点上，综合实力能强过这一家四口的恐怕不多：爸爸从前是厨师，开过餐厅的他特别擅于做大餐；母亲是纯正的客家人，客家菜的代表作都掌握得妥妥当当：酿豆腐、蒸排骨、黄酒鸡，都是折服众人的拿手美食。厨艺的养成需要家人的言传身教，厨房里，父母的厨艺秀都是最好的家庭课堂，耳濡目染下，对美食的烹饪几乎变成舒婷与生俱来的本领，对食物的高标准严要求也养成了刁钻的口味，“从小桌摆的都是可以与餐厅媲美的食物”。
等到舒婷自己开始真正对食物感兴趣，还是在初中之后，那时的尝试只是小试身手，而到了高中，舒婷的厨艺就像忽然开了窍般，煎炒煮炸的灵感和动力都源源不断地裹挟而来，她的厨房实验里，从简单的可乐鸡翅和烘焙类糕点，到需要严格掌握火候的红烧、煲汤都有涉及，且品相和口感都初见成效，但无论如何尝试折腾，舒婷笑说自己的“小动作”在专业级老爸面前，都属于“雕虫小技”。一般情况下，厨师爸爸都采取放任自由、让女儿自行摸索的方式，除非碰到高难度挑战，才会从旁指点一二。
大概是有着一半客家人的血统，一系列勤劳、贤惠的特质渐渐在舒婷身上展露，而最重要的体现之一，是客家姑娘几乎都能做得一手好菜。照这样的势头发展下去，舒婷继续把家里的优良传统发扬光大，只是时间早晚的事。
拿手菜
可乐鸡翅
材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
步骤：1.鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水分。锅内放少许油烧热，放入鸡翅。2.煎至外皮两面泛黄，倒入可乐没过鸡翅即可。3.加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火，炖至汤汁浓稠即可。
本版采写：龙华通记者 邰藓
本版摄影：龙华通记者 赵炎雄
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