在南京开办了27年的江苏新东方烹饪技术学校，现开设有中式烹调，西式烹调，中西式面点及咖啡糖艺面塑等特色专业，是华东地区规模最大的烹饪专业人才培训院校。江苏新东方烹饪技术学校副校长王云告诉记者：“学校不仅培养‘金牌大厨’，还有针对爱好烹饪的社会人士开办的‘私人定制课程’，20-40多岁报名的都有，家庭厨艺、咖啡甜品、西点等等都可以量身定制。尤其是全职妈妈、城市白领，对私人定制非常感兴趣。”

中国烹饪大师、淮扬菜、粤菜大师王贤能带领学生团队，指导创作的三道精致菜肴分别是娃娃虾饼、芝士烤羊排、双椒炒雀胗。尤其娃娃虾饼，最具创意，形似娃娃脸，质嫩味鲜。