遵义羊肉粉全套（技术+配方）配套一并教给您（配方不另收费用）。学员免费<先尝后学+全实际操作+全程开店指导>包教包会，真正做到一步到位包开店!预计学时约5—7天，学不会免费再学，直到学会为止，中途不再收任何费用。

指导流程：

●  所需香料认识

●  香料进一步处理

●  认识熬汤所需材料

●  熬汤材料的清洗

●  原材料的处理

●  羊肉汤的熬制

●  羊肉的制作

●  羊杂的制作

●  辣椒的制作包含2种

①油辣椒的制作   ②炸尖椒的制作

●  泡菜制作

●  米粉煮制（不包括米粉制作）

●  卤鸡蛋、卤豆腐、卤羊肉、卤羊杂等

  炖羊脚

●  红烧羊脚

●  装碗方法

  成本分析

●  开店指导