沈阳市孙进技工学校隶属于孙进国际教育集团。是经辽宁省政府、省人力资源和社会保障厅批准的一所正规的技工学校。学校坐落于沈阳市风景秀丽的沈北大学城，占地248亩，学校设备齐全，师资力量雄厚，是以巨资打造的辽沈地区规模最大、专业最全、实训设备最先进、管理最规范、毕业生100%就业的优秀技工学校。现有在校生3000余人，教职员工160余人，其中本专科学历130人，硕士研究生学历30人，技师以上技术等级或讲师以上职称120人。

我校开设汽车维修、数控加工，计算机艺术设计、计算机网络应用、焊接加工、工程机械、城市轨道交通运输与管理、市场营销、电子技术、学前教育幼师、形象设计、中西式面点工艺与营养厨师等十二个专业。2014年，学校与北京恒安卫士安全防范技术有限公司成为联合办学单位，是恒安卫士北京地铁安检项目指定合作院校。

建校以来，在党和政府的关怀与支持下，承载着人民与政府的殷切期望，在教育教学中，为全国各地的不同企业培养出不计其数的先进技术骨干人才，成为辽宁省一个重要的培养专业技术人才的实践基地。得到了主管领导、学生家长及用人单位的一致好评。多次被评为“先进办学单位”、“优秀技工学校”、“3.15诚信教育品牌”、“最具公信力教育品牌”等优秀称号。二零一一年、二零一二年、二零一三年在“华晨杯”沈阳技工院校师生职业技能大赛中，连续被评为“优秀组织单位”等。

董事长孙进誓言把孙进技校打造成开启学子成功之门的“金钥匙”。我校将把这一誓言落实到实际教学工作中。紧紧围绕“办学上层次，发展上规模，管理上水平”的工作思路，秉承“技术快培训、工作找孙进”的办学宗旨，以两实、两创（即追求实际、注重实效、创业意识、创新思维）为办学理念。坚持以社会需求为导向，以创建名校品牌为目标，狠抓教学，管理，就业。沈阳市孙进技工学校将是莘莘学子学有一技多能，培养学生走向成功的摇篮。 

校园环境

好专业  好工作 中国好学校——孙进教育 

 在孙进学习享受国家免学费、国家补助3000元政策

随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。

培养目标：

培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。

课程设置：

烹饪原料学、烹饪英语、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、八大菜系经典名菜制作、管理学原理、餐饮管理与实务。

就业方向：

各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所的厨师,经过基层锻炼之后，可以从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨，餐饮部经理，或者是酒店经理。