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小葵烹饪课堂：青岛代表菜葱拌八带做法(第5期) |
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葱拌八带
葱拌八带
小葵烹饪课堂开课啦！好吃又简单的葱拌八带来啦！
本期，小葵要教大家的是青岛十大代表菜之一的葱拌八带的做法。每天按时关注我们的烹饪课堂，定会让你的厨艺大有长进哦。
一、菜品介绍
八带是青岛百姓对八爪鱼的俗称，是青岛百姓居家待客的常用菜品，也是许多饭店销售量较多的海鲜菜。菜品的盛行源自百姓的喜爱。肥硕的八爪鱼，配以早春的芽葱，这两种春天的食材相遇在一起，最能代表青岛春天海鲜的自然味道。
菜品特点：色泽鲜艳、脆嫩爽口
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