冬季,火锅是好多人的最爱,热乎乎的,美味极了!可是让好多孕妈担心的是,火锅原料多以牛羊肉为主,孕妇如食用不熟的肉食,有引起寄生虫感染的可能,对胎儿有很大危险。那么,孕期可以吃火锅吗?到底怎样吃才安全?
1火锅太远勿强伸手,假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手捞食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。
2 加双筷子免沾菌,准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。
3自家火锅最卫生,准妈妈喜爱吃火锅,最好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。
4降低食量助消化,怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。
4吃火锅还必须讲顺序,涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。
以上是孕妈咪吃火锅时要注意的几个方面。义乌家政公司提醒,火锅虽好吃,但易上火,孕妈餐后可吃些水果,以防上火。
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